سناء الجدني – الرباط
عبرت الفدرالية المغربية للمخابز والحلويات عن صدمتها على إثر إفادة الناطق الرسمي باسم الحكومة في الندوة الصحفية الأسبوعية عقب انتهاء اشغال المجلس الحكومي يوم الخميس 10 فبراير 2022 ردا على سؤال حول الارتفاع الخيالي لأثمنة المواد الأساسية والتي أصبحت غير مبررة، بأن الحكومة تدعم تثبيت الثمن المرجعي للخبز في 1,2 درهم بغلاف مالي قدره 50 مليار سنتيم شهريا.
وقالت الفيدرالية إن التصريح “يعطي انطباعا مغلوطا لدى المغاربة بأن المخابز تتلقى الدعم العمومي من أجل الحفاظ على ثمن الخبز. وأكدت الفدرالية أن “المخابز بالمغرب لا تتلقى أي دعم عمومي للحفاظ على الثمن المرجعي للخبز في 1,2 درهم وهي وحدها من تتحمل كل المصاريف والزيادات في كل مكونات انتاج الخبز لمدة 20 سنة”.
وأكدت أن “الدعم الذي تمنحه الحكومة موجه للصناعة التحويلية لوحدات المطاحن ،ويجب على الحكومة التقصي حول كمية و جودة الدقيق المدعم الذي يوجه للفئات الهشة والفقيرة وليس للمخابز”.
وأشارت إلى أن “فلسفة تنمية سلاسل الإنتاج أودت بقطاع المخابز إلى الإفلاس رغم الدعم الذي خصص لسلسلة الحبوب والذي بلغ 800 مليار في إطار برنامج المخطط الأخضر”.
ودعت الفدرالية المغربية للمخابز والحلويات الحكومة إلى تشكيل لجنة تقصي الحقائق حول الدعم المخصص لدعم استيراد وتخزين وتحويل الحبوب. كما طالبت بوضع برنامج تأهيل وتنمية قطاع المخابز لما له من أهمية استراتيجية وتشغيل اليد العاملة وانتاج مادة أساسية في النظام الغذائي للمغاربة. ودعت الفدرالية إلى وضع دفتر تحملات للدقيق الذي يصنع به خبز المغاربة.
كما شددت الفدرالية على أنها “تدرس الفدرالية المغربية للمخابز والحلويات تحرير ثمن الخبز من طرف واحد على غرار باقي المواد الإستراتيجية كالمحروقات وغيرها”.
