24 ساعة-أسماء خيندوف
سجل إنتاج زيت السمك عالميا ارتفاعا بنسبة 71% خلال يناير الماضي مقارنة بالفترة نفسها من السنة الماضية، حسب ما كشفته المنظمة الدولية لمكونات الموارد البحرية (IFFO)، التي تمثل حوالي 250 جهة في خمسين دولة.
ويعود هذا الارتفاع أساسا إلى استئناف الصيد في البيرو، الذي ساهم بشكل كبير في رفع العرض العالمي. كما سجلت دول أخرى مثل الشيلي، الولايات المتحدة، جنوب إفريقيا، جزر فارو، ساحل العاج، موريشيوس وإسبانيا تحسنا في حجم الإنتاج.
رغم هذا الارتفاع، أكدت المنظمة أن الإنتاج العالمي ظل مستقرا خلال السنوات العشر الأخيرة. وبلغ متوسط إنتاج دقيق السمك 5 ملايين طن، وزيت السمك مليون طن سنويا.
وخلال الفترة ما بين 2013 و2023، حافظ المغرب على نسبة مساهمة قدرها 3% في السوق العالمية. ويضعه ذلك ما بين المساهمين الثانويين بعد بلدان كالدول الإسكندنافية، فيتنام، الشيلي، البيرو، الصين، الولايات المتحدة واليابان.
إقرأ أيضًا
كما يعتمد المغرب في إنتاجه على بقايا عمليات التحويل الصناعي، وهو ما يمكنه من تثمين موارد بحرية كانت تعتبر هامشية.
وحسب أرقام IFFO، فقد استخدم أكثر من 60 في المئة من زيت السمك المنتج في سنة 2023 في صناعة أعلاف الأسماك. ويواصل قطاع زيت السمك في المغرب لعب دور اقتصادي في المناطق الساحلية، كما يندرج في إطار استراتيجية تثمين شامل للثروة البحرية.
