24 ساعة-أسية الداودي
نظام غذائي لمرضى السكري في رمضان هو ما يحتاجه كل مريض سكري في شهر رمضان. والنظام الغذائي هو عبارة عن برنامج لنمط غذائي صحي يساعد مريض السكري على التحكم في مستوى السكر في الدم .ويكون باتباع نظام غذائي صحي. بدءًا من تنظيم أوقات الوجبات إلى حساب السعرات و الكربوهيدرات في كل وجبة.
في هذا الإطار قالت صوفيا مرواني أخصائية التغذية بكندا لجريدة” 24 ساعة “، أن النظام الغذائي في شهر رمضان، هو ببساطة تناول الأطعمة الصحية الغنية بالقيمة الغذائية بكميات معتدلة والإلتزام بنظام ثابت لمواعيد الوجبات وهو عبارة عن خطة متكاملة. تتضمن غذاءً صحيًا غنيًا بالعناصر الغذائية الطبيعية وتحتوي على القليل من الدهون والسعرات الحرارية. ومن أهم العناصر الرئيسية في هذا النظام الفاكهة والخضراوات والحبوب الكاملة. وفي الواقع ، هذا النوع من النظام الغذائي هو الأفضل لمعظم الأشخاص حتى الأصحا الذين لا يعانون من أي أمراض حتى يحافظوا على صحتهم .
وأضافت أن النظام الغذائي المخصص للمصابين بمرض السكري يعتمد على تناول وجبات صحية في أوقات منتظمة. ويساعد تناول الوجبات في أوقات منتظمة على استهلاك الأنسولين الذي يفرزه الجسم أو يتناوله المريض في شكل دواء بشكل فعال .
وبالنسبة لصيام شهر رمضان لمريض السكري ، أشارت مراوني أنه يفضل لمريض السكري من النوع الأول ألا يصوم نهائياً. لأنه لا يجب أن يستمر لفترات طويلة دون تناول الطعام ، ولا ينبغي أن يأكل في مدة قصيرة. أما مريض السكري من النوع الثاني فمن الممكن أن يصوم .
إقرأ أيضاً: أخصائية التغذية صوفيا مرواني تتحدث لـ”24 ساعة” عن عادات غذائية غير صحية يجب تجنبها في رمضان
أما إذا قرر الطبيب المختص لمريض السكري. من النوع الأول أو الثاني أنه يمكن أن يصوم شهر رمضان. فهناك بعض الخطوات الإحترازية والوقائية التي يجب القيام بها ، لتجنب ارتفاع السكر أو هبوطه بشكل مفاجىء .
ومن هذه الخطوات الوقائية التي يجب على مريض السكري اتباعها. تأخير وجبة السحور قدر الإمكان حتى لا تطول فترة الصيامط
وتابعت انه عند تناول وجبة الافطار بالنسبة لمريض السكري. يفضل كسر الصيام بالسلطة وبعد 10 دقائق يستكمل تناول الطعام. ويستحب أن تكون النشويات بعد السلطة والبروتين في النهاية. وذلك يعود إلى أن الإشارات العصبية الخاصة بالإشباع تصل بعد ثلث ساعة من تناول الوجبة
كما يفضل لمريض السكري. الابتعاد عن تناول الحلويات التي يتم أكلها بين الإفطار والسحور واستبدالها بأطعمة صحية. مثل الفواكه أو الخضروات الطازجة .
وتنصح الدكتورة مراوني أيضا عند تناول الحلويات الرمضانية مثل شباكية أو شى من هذا النوع، يجب على مريض السكري من النوع الأول أن يتناول جرعات تصحيحية من الإنسولين. تحت إشراف طبي تجنبا لارتفاع مستوى السكر في الدم أو استبدال السكر العادي ببدائل السكر الصحية