24 ساعة-أسية الداودي
يعتبر شهر رمضان فرصة لتعزيز العادات الغذائية الصحية، لكن الصيام قد يؤثر على الجسم إذا لم يتم اتباع نظام غذائي متوازن. لذلك. من الضروري التركيز على اختيار الأطعمة المناسبة التي تمد الجسم بالطاقة وتساعد في الحفاظ على الصحة.
أهمية التغذية السليمة في رمضان
في هذا السياق قالت صوفيا مرواني أخصائية التغذية في كندا لجريدة “24 ساعة”، إنه أثناء الصيام، يتغير نظام الأكل، ويعتمد الجسم على المخزون الغذائي لتوفير الطاقة، لذا من المهم تناول وجبات متكاملة خلال الإفطار والسحور لتجنب الشعور بالإرهاق أو فقدان العناصر الغذائية الأساسية.
نصائح لوجبة الإفطار الصحية
• ابدأ بالتمر والماء: يمنح التمر طاقة سريعة ويهيئ المعدة للطعام، كما أن الماء يساعد في ترطيب الجسم.
• تناول الحساء: مثل الحريرة أو الشوربة، فهي خفيفة وسهلة الهضم.
إقرأ أيضًا
• طبق متوازن: يجب أن يشمل البروتينات (اللحم، الدجاج، السمك، البيض)، الكربوهيدرات (الأرز، الخبز الكامل، البطاطس)، والخضروات.
• تجنب الأطعمة الدسمة والمقلية: قد تسبب عسر الهضم وزيادة الوزن.
• تقليل السكريات والمشروبات الغازية: لأنها تسبب ارتفاعًا مفاجئًا في مستوى السكر في الدم ثم انخفاضًا سريعًا، مما يؤدي إلى الشعور بالخمول.
وجبة السحور المثالية
• تناول أطعمة غنية بالبروتين والألياف: مثل البيض، الجبن، الزبادي، الخبز الكامل، والشوفان، لأنها تمنح إحساسًا بالشبع لفترة أطول.
• الإكثار من شرب الماء: لترطيب الجسم وتجنب العطش أثناء النهار.
• تجنب الأطعمة المالحة: مثل المخللات، لأنها تزيد من الشعور بالعطش.
العادات الغذائية السيئة التي يجب تجنبها
• الإفراط في تناول الطعام دفعة واحدة: يؤدي إلى مشاكل في الهضم.
• الإكثار من الحلويات: يمكن أن يسبب زيادة في الوزن وارتفاع نسبة السكر في الدم.
• قلة الحركة بعد الإفطار: ممارسة نشاط خفيف مثل المشي يساعد في تحسين الهضم.
إقرأ أيضاً:أخصائية التغذية صوفيا مرواني تتحدث لـ”24 ساعة” عن نظام غذائي رجيم صحي لتخفيف الوزن للنساء
وختمت مراوني أن الحرص على نظام غذائي متوازن في رمضان يساهم في الحفاظ على الصحة والنشاط طوال الشهر، باتباع هذه النصائح، يمكن تحقيق توازن بين الصيام والاستفادة من فوائد التغذية الصحية، مما يجعل رمضان فرصة لتحسين العادات الغذائية.
