24 ساعة-متابعة
حقق الشاب المغربي أيوب عياش إنجازا تاريخيا بفوزه بلقب أفضل بيتزا موسمية خلال الدورة 22 لبطولة العالم للبيتزا “Trofeo Caputo” التي أقيمت في مدينة نابولي الإيطالية من 3 إلى 5 يونيو 2025.
وتمكن عياش من التفوق على أكثر من 600 مشارك من 40 دولة، بفضل إبداعه ومهاراته الفنية العالية، حيث أظهر قدرة فائقة على استغلال المنتجات الموسمية في تحضير بيتزا متميزة.
ويعد هذا التتويج الأول من نوعه لممثل من المغرب أو الوطن العربي أو القارة الإفريقية في هذه المسابقة العالمية التي تنظمها سنويا عائلة كابوتو، المشهورة بجودة الدقيق الإيطالي المهني. كما يقيم الحكام المشاركين حسب جودة العجينة، وتقنيات الطهي، وتنسيق المكونات، والعرض التقديمي.
سبق لأيوب عياش أن نال المركز الثالث في 2022، ثم المركز الثاني في 2023، قبل أن يبلغ القمة هذا العام. وعبر عن فرحته عبر حسابه على إنستغرام قائلا: “الحمد لله، حققت حلما طال انتظاره. وصلت إلى القمة هذا العام. وتحيا المملكة المغربية، الله، الوطن، الملك.”
وفي نفس الدورة، فازت إيطاليا بجائزة “Trofeo delle Nazioni”، وحصل متنافسون من اليابان وكوريا الجنوبية وأستراليا والولايات المتحدة على جوائز أخرى، إلا أن اسم أيوب عياش كان الأبرز والأكثر تأثيرا.