الدار البيضاء-أسماء خيندوف
كشف تقرير صادر عن منصة أورتو أنفو المتخصصة في الشؤون الزراعية، استنادًا إلى بيانات فاوستات التابعة لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، أن المغرب سجل أدنى سعر للباذنجان في عام 2023 مقارنة بإسبانيا وهولندا وتركيا.
وبحسب التقرير، بلغ متوسط السعر الذي حصل عليه المنتجون المغاربة 0.27 يورو للكيلوغرام، بينما بلغ السعر في تركيا 0.45 يورو، وفي إسبانيا 0.73 يورو، في حين سجل المزارعون الهولنديون أعلى سعر بلغ 0.99 يورو للكيلوغرام.
وأوضح التحليل أن الأسعار في إسبانيا شهدت انخفاضًا مقارنة بعام 2022، بينما ارتفعت في كل من هولندا وتركيا والمغرب. ورغم ذلك، ظل المنتجون المغاربة الأقل استفادة، حيث كان سعر بيع الباذنجان لديهم أقل بنسبة 170.37% مقارنة بالإسبان، وأقل بنسبة 62.22% من المنتجين الأتراك، فيما حصل المزارعون الهولنديون على سعر أعلى بنسبة 35.62% من نظرائهم الإسبان.
شهدت أسعار الباذنجان في المغرب تغيرات طفيفة على مدى العقد الماضي، حيث كان متوسط السعر في عام 2014 عند 0.23 يورو للكيلوغرام، قبل أن يرتفع تدريجيًا ليصل إلى 0.27 يورو في 2023.
أما في باقي الدول، فقد بدأت الأسعار في إسبانيا عند 0.52 يورو للكيلوغرام في 2014، وارتفعت إلى 0.83 يورو في 2022، لكنها تراجعت إلى 0.73 يورو في 2023.
وفي هولندا، سجل المنتجون 0.86 يورو للكيلوغرام في 2014، ثم تراجع السعر إلى 0.63 يورو في 2021، قبل أن يعاود الارتفاع ليصل إلى 0.99 يورو في 2023. وفي تركيا، انخفض السعر بشكل طفيف من 0.47 يورو للكيلوغرام في 2014 إلى 0.45 يورو في 2023.