24ساعة-عبد الرحيم زياد
تواصل واردات المغرب من الزيوت النباتية، لا سيما زيت عباد الشمس، ارتفاعها، مما يعكس تغيرًا في أنماط الاستهلاك بسبب التضخم وتغير تفضيلات المستهلكين.
في ذات الصدد، سلط تقرير روسي الضوء على هذه الديناميكية التجارية، مع الإشارة إلى هيمنة عدد قليل من الشركات الكبرى على السوق.
استورد المغرب كميات بلغت قيمتها 120 مليون دولار
وكشف التقرير الصدر عن المركز الفيدرالي لتنمية الصادرات الزراعية الغذائية في روسيا. عن الزيادة المستمرة في واردات المغرب من الزيوت النباتية. مع تركيز خاص على زيت عباد الشمس.
ففي عام 2023، استورد المغرب كميات بلغت قيمتها 120 مليون دولار. مما يعكس اعتمادًا متزايدًا على هذا المنتج الأساسي.
وبحسب التقرير، يتم تلبية ما بين 85% إلى 90% من الطلب المغربي على زيت المائدة من خلال الاستيراد،
مما يجعل المملكة أحد الفاعلين الرئيسيين في تجارة هذه المادة الحيوية.
ورغم أن الإنتاج المحلي لا يواكب الاستهلاك، فقد استورد المغرب حوالي 660 ألف طن من الزيوت النباتية هذا العام.
في المقابل، لا تتجاوز محاصيل عباد الشمس 30 ألف طن سنويًا، مع مساحات مزروعة تقدر بـ 22 ألف هكتار.
ويخطط المغرب لزيادة هذه المساحة إلى 50 ألف هكتار بحلول عام 2030 لتلبية الطلب المتزايد.
ومع ذلك، شهد الإنتاج انخفاضًا طفيفًا، إذ تراجع من 29 ألف طن في موسم 2019-2020 إلى 28 ألف طن في الموسم الحالي.
وقد شهد استهلاك زيت عباد الشمس قفزة كبيرة، حيث بلغ 104.9 ألف طن في عام 2023، أي بزيادة بلغت 2.5 مرة مقارنة بالعام السابق
ويعكس هذا الرقم تزايد تفضيل المستهلكين لهذا الزيت والتكيف مع تقلبات الأسعار. ومع ارتفاع تكاليف الغذاء، أصبح المغاربة يميلون أكثر إلى شراء كميات صغيرة.
المغاربة باتوا يفضلون العبوات الصغيرة
وتظهر اتجاهات الاستهلاك أن المغاربة باتوا يفضلون العبوات الصغيرة، حيث ارتفعت مبيعات زجاجات 0.5 لتر من 12.2% في عام 2019 إلى 14.8% في عام 2023،
كما شهدت زجاجات 0.25 لتر زيادة مماثلة. في المقابل، تراجعت الحصة السوقية للزجاجات ذات السعة 2 و3 لترات، مما يبرز التغييرات في سلوك المستهلكين.
و على الرغم من الاعتماد الكبير على الاستيراد، فإن المغرب يصدر أيضًا زيت عباد الشمس، حيث بلغت الصادرات 12.5 ألف طن في عام 2023، بقيمة 17.7 مليون دولار.
ويؤكد ذلك قدرة المغرب على تزويد الأسواق المجاورة مثل لبنان وليبيا والسنغال. كما يشير التقرير إلى هيمنة ثلاث شركات كبرى على السوق المغربي، وهي: “معامل زيوت سوس بلحسن”، و”أمنيوم شمال إفريقيا”، و”مجموعة أفريل” ، حيث تستحوذ هذه الشركات مجتمعة على أكثر من 80% من مبيعات الزيوت النباتية في البلاد.