عزوزي بدرالدين – وزان
يشتهر إقليم وزان بإنتاجه من الزيتون، و يتمتع الزيتون و زيت الزيتون الوزاني بسمعة جيدة على المستوى المحلي، الإقليمي والوطني، كونه منتوج عالي الجودة، صحي و تقليدي، ويعتبر المنتوج كهوية بالنسبة للأشخاص ذوي الأصول الوزانية، وتبلغ المساحة المزروعة بأشجار الزيتون 64.891 هكتار وتعطي إنتاجا يقدر ب 77.870 طن/سنة.
وفي إطار الإعداد لموسم جني الزيتون 2020/2021 عقد المكتب المسير للجمعية الإقليمية لمنتجي الزيتون بوزان، يوم أمس الجمعة، إجتماعا لتدارس سبل الحفاظ و تثمين منتوج الزيتون.
و في بلاغ للجمعية الإقليمية لمنتجي الزيتون بوزان، نتوفر في جريدة “24 ساعة” على نسخة منه، تم تحديد يوم 01/11/2020 كبداية لموسم جني الزيتون و فتح نقط البيع للحيلولة دون أعمال الجني المبكر التي تلحق أضررا بشجرة الزيتون و جودة الزيت، مع العمل على حماية الفلاحين من سرقة المنتوج عن طريق وضع برنامج أمني بالإشتراك مع السلطات و الجمعيات المحلية
و طالبت الجمعية، بمراقبة نقط البيع و المعاصر من طرف السلطات و المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية و إتخاد إجراء ات داعمة من طرف الجمعيات المحلية للحفاظ على جودة المحصول و نقله و تحويله مع تجنب إستعمال الأكياس البلاستيكية و الأوعية المستعملة الغير السليمة مع تفادي تخزينه لمدة طويلة، وإعتماد طرق الجني السليمة كالجني باليد أو الهزاز و تجنب الإستعمال المفرط للعصي.
إقرأ أيضًا
و سجلت الجمعية المهنية، تقديم ملتمسات لمصالح وزارة الفلاحة و المجلس الإقليمي لوزان لفتح و تهيئة المسالك لتسهيل الولوج لمزارع الزيتون، و المطالبة بإحداث سوق نموذجي لبيع الزيتون بالإقليم و كذلك تخصيص جناح خاص بالمنتوجات المجالية بمنطقة الأنشطة الحرفية و الصناعية التي سوف يتم إحداثها بوزان، و ختمت الجمعية بلاغها، بضرورة عقد لقاء لفائدة منتجي الزيتون مع التعاضدية الفلاحية المغربية للتأمين مامدا من أجل الإطلاع على منتوجات التأمين لمواجهة المخاطر و الحوادث خلال موسم الجني.
