24 ساعة-متابعة
أكد المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا) أن جميع اللحوم الموجهة للاستهلاك. سواء المحلية أو المستوردة. تخضع لمراقبة صارمة تضمن سلامتها وجودتها.
وأوضح المكتب في بيان رسمي أن الإجراءات تشمل الفحص القبلي والبعدي للحيوانات داخل المجازر الوطنية، والتأكد من الوثائق الصحية للحوم المستوردة. بما في ذلك شهادات الذبح الحلال الصادرة عن هيئات معتمدة، بالإضافة إلى مراقبة ظروف النقل والحفظ وسلسلة التبريد لضمان مطابقتها للمعايير الصحية.
اقرأ أيضاً: الدفعة الأولى من اللحوم الحمراء الإسبانية تصل إلى ميناء الدار البيضاء
وشدد المكتب على التزامه بأعلى معايير الجودة والسلامة الغذائية لحماية صحة المستهلك المغربي.
