الدار البيضاء-أسماء خيندوف
عرفت أسعار زيت الزيتون في المغرب هذا العام ارتفاعًا قياسيًا، حيث تجاوز سعر اللتر الواحد 110 دراهم، ما أثار تساؤلات حول تأثير هذا الصعود على السوقين المحلية والدولية.
وكشفت بيانات حديثة صادرة عن مفوضية الاتحاد الأوروبي عن ارتفاع مهم في صادرات المغرب من زيت الزيتون نحو الأسواق الأوروبية خلال بداية موسم 2024/2025، وتحديدًا خلال شهري أكتوبر ونونبر الماضيين. وبلغت الكميات المصدرة 841 طنًا، مقارنة بـ 553 طنًا في الفترة ذاتها من الموسم السابق.
أوضحت المفوضية، في تقريرها المعنون “وضع سوق قطاعات زيت الزيتون وزيتون المائدة”، أن صادرات المغرب من الزيتون استقرت عند 12 ألف طن خلال الفترة الممتدة من شتنبر إلى نونبر 2024، وهو الرقم نفسه المسجل خلال الموسم الماضي.
وفي المقابل، سجلت واردات الاتحاد الأوروبي من زيت الزيتون تراجعًا بنسبة 31.4% خلال الأشهر الأولى من موسم 2024/2025، حيث انخفضت من 27,397 طنًا إلى 18,802 طنًا مقارنة بالفترة ذاتها من الموسم السابق.
أما على مستوى الإنتاج، فيتوقع التقرير أن يواصل إنتاج المغرب من زيت الزيتون التراجع ليصل إلى 90 ألف طن خلال موسم 2024/2025، بعد أن بلغ 106 آلاف طن في الموسم الماضي و145 ألف طن في موسم 2019/2020.
وعلى المستوى العالمي، تشير التوقعات إلى أن إنتاج الدول غير الأعضاء في الاتحاد الأوروبي سيعرف زيادة بنسبة 36% خلال موسم 2024/2025، مما قد يؤثر على التوازن العام في سوق زيت الزيتون العالمي.